Комплексный подход
к переработке молока

 
Прайс-лист 8 (343) 213-44-45

Спец.предложение

Теперь цены еще ниже! 

Насос Г2-ОПА - 15 000 рублей!

Насос Г2-ОПБ - 16 000 рублей! 


 

Производство насосов Г2-ОПБ, Г2-ОПА

 


 

Отгрузка вертикальной емкости В2-ОМВ-15

Емкость из нержавейки, емкость из нержавеющей стали, емкость для молока, емкость вертикальная


 

Насос Г2-ОПА, Насос Г2-ОПБ, Насос Г2-ОПД всегда наличии!

центробежный насос


 

Насосы ОНЦ "Ермак" от 0,5 до 100 м3

Насос ОНЦ Ермак


Монтаж молочного оборудования на профессиональном оборудовании

Орбитальная сварка труб, орбитальная резка труб


Мы изготавливаем емкости из нержавеющей стали по приемлемым ценам

Емкость из нержавейки

 


Бесплатная доставка!

Поробности уточняйте у менеджеров или на информационной странице


 

Пастеризационно-охладительная пластинчатая установка А1-ОПК-5

1.1.  Установки пастеризационно-охладительные (комбинированные) пластинчатые автоматизированные для молока ОПК-5 предназначены для очистки, пастеризации и охлаждения молока в непрерывном тонкослойном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса.

Используется установка на молочных предприятиях.

Наименование Обозначение

Температура молока,°С: 

- поступающего в аппарат

5…10

- пастеризации

90…95

- охлаждения

22…50

Время выдержки при темп-ре пастеризации, сек.

300…340

Коэффициент регенерации, %

87

Вид теплоносителя: - первичный

Пар

- вторичный

горячая вода

Давление пара в магистрали, МПа

0,3

Расход пара, кг/ч

186…112

Температура горячей воды,°С

93…98

Рабочее давление в аппарате, МПа

0,3

Общее число пластин в аппарате, шт.

111

Мощность установленных электродвигателей, кВт

13,0

Габаритные размеры установки, мм

4500х4000х2500

Масса, кг: - аппарата

950

- установки

2500

 

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ.

Процессы теплообмена происходят в пластинчатом аппарате, который состоит из станины с направляющими штангами, на которые навешен набор теплообменных пластин. Пластины разбиты на секции, которые отделяются друг от друга специальным промежуточными плитами, имеющими по углам штуцера, служащие для подвода и отвода жидкостей. В зависимости от наличия и расположения сквозных отверстий на углах пластин в секциях создают пакеты. Пакетом называется группа пластин с одинаковым направлением потока жидкостей. Между пластинами имеются каналы для движения жидкостей и их теплообмена. Герметичность каналов, подводящих и отводящих штуцеров осуществляется резиновыми прокладками. Уплотняющее усилие создается винтовыми муфтами и передается всем пакетам пластин через нажимную плиту. Требуемая степень сжатия определяется по табличке со шкалой, установленной на верхней и нижней распорках.
 
Выдерживатель представляет собой систему трубопроводов, обеспечивающую определенное время выдержки молока при температуре пастеризации.

Технологический процесс на установке осуществляется следующим образом. Молоко из резервуара поступает в приемный бак, в котором с помощью регулирующего устройства производится его заполнение до определенного уровня. Из приемного бака молоко насосом подается в секцию регенерации пластинчатого аппарата для предварительного нагрева и далее – в сепаратор-молокоочиститель для очистки от механических и других загрязнений.
   
После очистки молоко возвращается в аппарат, проходит через секцию пастеризации, где нагревается до температуры 76-900С, и направляется через переключающий клапан в выдерживатель, откуда поступает в секции регенерации и охлаждения, и далее направляется в молокохранилище. Нагрев молока в секции пастеризации до температуры 76-900С осуществляется горячей водой, которая циркулирует в замкнутом контуре.
   
Охлаждение молока до температуры 22-500С осуществляется в секции регенерации поступающим молоком и в секции охлаждения – ледяной водой.


Задать вопрос Заказать оборудование Производство
закрыть

Телефон: (343) 3-848-548 доб. 1 Коммерческие вопросы

(343) 3-848-548 доб. 2 Технические вопросы

Email: 3828631@mail.ru (Технические вопросы)

Skype: albert-region (Технические вопросы)

Форма обратной связи

закрыть

Телефон: (343) 213-44-45

Email: 3828631@mail.ru

Skype: albert-region